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Sélections de recettes de cuisine de moutarde à l'ancienne

Notre choix de meilleures recettes de moutarde à l'ancienne.

Consultez également toutes les recettes partagées par les gourmets dans le Club Chef Simon.

Le colonel Moutarde avec le chandelier dans la cuisine
Le colonel Moutarde avec le chandelier dans la cuisine

La moutarde, un condiment savoureux.

De la moutarde, oui mais à l'ancienne !
De la moutarde, oui mais à l'ancienne !

Sa texture granuleuse et son goût puissant relèvent salade, poisson et viande.

Vous pouvez aussi voir toutes les recettes de moutarde à l'ancienne partagées par le Chef ou les Gourmets du Club Chef Simon.

Voir aussi

Raifort
herbes et épices
Raifort

Une racine au goût piquant qui relève sauce et plats salés.

Moutarde
herbes et épices
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Un condiment indispensable en cuisine.

Assaisonner
lexique
Assaisonner

Assaisonner une viande, une salade, un apprêt.

De la moutarde, oui mais à l'ancienne !
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Sa texture granuleuse et son goût puissant relèvent salade, poisson et viande.

J'ai un beau petit lapin
J'ai un beau petit lapin

En terrine, au four, en curry ou en tajine, le lapin se cuisine de mille façons.

La moutarde me monte au nez...
La moutarde me monte au nez...

On en fait des choses avec cette petite graine.

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